項目名稱：非辣天下

項目簡介：非辣天下火鍋簡介：   非辣天下是重慶新大恒餐飲管理有限公司旗下原創火鍋品牌，集餐飲連鎖、品牌經營管理、食品研發生產的綜合型多元化發展的火鍋餐飲企業。   主營火鍋·鮮·辣為特色的非辣天下總店位于擁有千年碼頭的巴南區木洞最大商業街，可接待200人左右同時用餐。其火鍋底料是用上等火煉牛油、豆瓣、豆母子、花椒、海椒、小米椒、新一代內黃、石柱紅等綠色環保為主料，活生生熬出來的味道，吃后辣在嘴上、麻在舌尖、味在肚里，天然的牛油、花椒、...【查看更多】

項目名稱：老廠長老火鍋

項目簡介：“老廠長”重慶火鍋——全國首家以工廠文化為主題的火鍋；真實還原70到80年代的人聞環境。弘揚工人階級信念堅定、立場鮮明、艱苦奮斗、勇于奉獻、胸懷大局、紀律嚴明、開拓創新、自強不息的偉大品格。憑借老廠長團隊集體的聰明才智，極致發揮團隊成員的工匠精神，使“老廠長”在眾多火鍋品牌中能脫穎而出。老廠長在奉獻中實現價值，不斷追求一流服務品質和產品品質，領會工人精神的實質，并用于生活實際中，影響著身邊的工友和客人。老廠長火鍋是集文化傳播、火鍋產業開發、火鍋底料配送和連鎖加盟等產業的企業。...【查看更多】

項目名稱：大喜門老火鍋

項目簡介：大喜門重慶老火鍋，渝概餐飲旗下子品牌，主要經營重慶新老火鍋派系，以其三代獨家秘傳火鍋配方使用礦泉水熬制火鍋的獨特方式被廣大顧客推崇�！　〈笙查T重慶火鍋出生在清末民初的江邊碼頭，總部坐落重慶沙坪壩，公司設有品牌營銷中心、運營中心、物流配送中心、市場招商中心，底料生產基地、技術研發中心部門。生產的火鍋底料、火鍋紅油通過了QS食品安全認證，并通過ISO9001質量管理體系認證�！　」�司以弘揚民族餐飲文化、締造特色餐飲、服務全國民眾為宗旨、打造重慶特色美食為己任，公司提倡綠色、健康的...【查看更多】

項目名稱：南泉豌豆面

項目簡介：1945年，王運章和她先生在南泉建文峰腳下開始賣面，由于水好、環境好加上技術特別好，其豌豆面在重慶家喻戶曉。由于門店位置在南泉處，隨著生意慢慢做大，客人紛紛把他們做的面叫做“南泉豌豆面”。久而久之，王運章夫婦經營的南泉豌豆面的所在地被大家公認為是豌豆面的發源地。后由于種種原因，南泉豌豆面店最終走向了解體，但是，南泉豌豆面的味道卻深深刻在老重慶人的心里�！　�2006年，為了重振南泉豌豆面的招牌，傳承人舒家華邀請南泉飲食合作商店的領導及老同事，對南泉豌豆面進行品嘗、點撥，大家一致...【查看更多】

項目名稱：張大廚全�；疱�

項目簡介：    這兒沒有華麗的外表，沒有過多的言辭，有的只是重慶老火鍋樸實無華的醇厚和地道，不是新生的新概念火鍋，是傳統火鍋的創新全�；疱�，火鍋的味道是重牛油的，符合傳統的重慶人晚上喝夜啤酒的習慣，這里你可以大碗的喝酒，大聲的吆喝。引入新的都市情調的新菜品和包房，也滿足了都市白領小憩的情調。...【查看更多】

項目名稱：三大缽江湖菜

項目簡介：重慶江湖菜一直以“土”、“粗”、“雜”而名聲在外�！巴痢笔侵附�湖菜具有濃郁的鄉土氣息；“粗”是指江湖菜具有粗獷豪放的氣質；“雜”指的是江湖菜的烹飪手法兼收并蓄�！叭�大缽”江湖菜，就屬于這樣的一家江湖菜館�！　　叭�大缽”江湖菜所經營的菜品不多，但每道菜都顯得個性十足，比如來鳳魚、壁山兔、刨豬湯、大刀燒白、粉蒸肥腸等菜品。三大缽的江湖氣還體現在器皿上。就拿店里的來鳳魚和壁山兔來說吧，所用盛器竟然是一個直徑約60厘米的不銹鋼盤。當廚師把一鍋菜倒進鋼盤時，只見菜肴在鋼盤里慢慢散開，而...【查看更多】

項目名稱：劉氏老火鍋

項目簡介：“劉氏老火鍋”起源于重慶紅巖魂廣場。是一家專業經營主打全牛系列老火鍋!因其獨特純正的鍋底，湯鮮色亮、麻辣鮮香、回味醇甜、菜品以屠場直供鮮貨。菜品佐料絕不加各種添加劑與色素，100%綠色食品連吃幾天不上火，不腹瀉等特點。讓很多人流連忘返！　　公司以弘揚民族餐飲文化、締造特色餐飲、服務全國民眾為宗旨、打造重慶特色美食為己任，公司提倡綠色、健康的經營理念！絕不添加任何色素與添加劑！誠信經營！做正宗的老火鍋！財富熱線：4000618023...【查看更多】