在強手樹立的今日，“酒香不怕巷子深”已成曩昔。關于重慶火鍋加盟來說，一個店生意火爆不難，一切店火爆則并不簡單。餐飲品牌的推廣，也是餐飲運營重中之重。
　　“本來，從一開端餐飲形式定位，到后來選址、裝飾和文化體會，這些都是推廣”，那么，開了店今后怎樣推廣呢?
　　1、做好體會，即是推廣：
　　餐飲效勞，體會為上，沒有好的體會，推廣就會蒼白無力。即便一次推廣成功，招引了許多顧客來店肆，但你很難招引他們下一次再光臨店里。這種沒有回頭客的運營，會構成推廣本錢的上漲，長期很難可持續發展。餐飲業最大的未被滿足的需求，不是口味，而是效勞。
　　2、讓定價招引人。
　　無論是公款消費仍是個人消費，無論是工薪階層仍是財主，本來對價格都是有必定敏感度的。這個敏感度，即是是不是“物有所值”，由于任何顧客心里都有一桿秤。餐飲定價的原理，即是在顧客滿足上尋覓贏利空間。
　　3、怎么招引回頭客?
　　是不是能把頭回客成為回頭客，體現了一個餐飲店的餐飲效勞水準。把頭回客成為回頭客，首要，重慶火鍋加盟要在餐飲店里構成重視回頭客的空氣，做好客戶檔案等基礎性作業。其次，還要在效勞流程設計上采取具體措施。